Održivi razvoj Cilj 12. Održiva potrošnja i proizvodnja

Goal 12: Osigurati održive oblike potrošnje i proizvodnje
Svjetska potrošnja i proizvodnja počivaju na korištenju prirodnog okoliša i resursa na načine koji nastavljaju imati destruktivne posljedice za planet.
Gospodarski i društveni napredak tijekom prošlog stoljeća pratilo je uništavanje okoliša koje ugrožava same ekosustave o kojima ovisi naš budući razvoj.
Održiva potrošnja i proizvodnja podrazumijeva da bi mogli stvarati više i kvalitetnije s manjim korištenjem resursa.
Održiva potrošnja i proizvodnja također mogu značajno doprinijeti smanjenju siromaštva i prelasku na ekološki prihvatljiviji oblik gospodarstva.
Svjetska potrošnja i proizvodnja počivaju na korištenju prirodnog okoliša i resursa na načine koji nastavljaju imati destruktivne posljedice za planet.
Gospodarski i društveni napredak tijekom prošlog stoljeća pratilo je uništavanje okoliša koje ugrožava same ekosustave o kojima ovisi naš budući razvoj.
Održiva potrošnja i proizvodnja podrazumijeva da bi mogli stvarati više i kvalitetnije s manjim korištenjem resursa.
Održiva potrošnja i proizvodnja također mogu značajno doprinijeti smanjenju siromaštva i prelasku na ekološki prihvatljiviji oblik gospodarstva.
Cilj 12 održivog razvoja sastoji se od sljedećih 11 podciljeva:
12.1 Primijeniti 10-godišnji okvir programa za održivu potrošnju i proizvodnju, u kome će sudjelovati sve zemlje, a razvijene zemlje će preuzeti vodeću ulogu, uzimajući u obzir stupanj razvoja i kapacitete zemalja u razvoju.
12.2 Do kraja 2030. postići održivo upravljanje i efikasno korištenje prirodnih resursa.
12.3 Do kraja 2030. globalno prepoloviti bacanje hrane mjerene po glavi stanovnika na razini maloprodaje i potrošača, te smanjiti gubitak hrane u proizvodnji i opskrbnim lancima, što obuhvaća i gubitke koji nastaju nakon žetve.
12.4 Do kraja 2020. postići ekološki prihvatljivo upravljanje kemikalijama i svim oblicima otpada tijekom čitavog njihovog uporabnog ciklusa, u skladu s dogovorenim međunarodnim okvirima, i značajno smanjiti njihovo ispuštanje u atmosferu, vodu i tlo kako bi se što više umanjili njihovi negativni utjecaji na zdravlje ljudi i okoliš.
12.5 Do kraja 2030. značajno smanjiti generiranje otpada tako što će se sprečavati ili smanjivati njegovo generiranje, odnosno tako što će se otpad prerađivati i ponovo upotrebljavati.
12.6 Poticati poduzeća, posebno velike i međunarodne korporacije, da usvoje održive prakse i da integriraju informacije o održivosti u svoj ciklus izvještavanja.
12.7 Promovirati prakse javne nabave koje su održive, u skladu s nacionalnim politikama i prioritetima.
12.8 Do kraja 2030. osigurati da svi ljudi imaju relevantne informacije i svijest o održivom razvoju i stilovima života.
12.A Podržati zemlje u razvoju da jačaju svoje znanstvene i tehnološke kapacitete kako bi se kretale u smjeru održivijih oblika potrošnje i proizvodnje.
12.B Razvijati i primjenjivati alate za praćenje utjecaja održivog razvoja na održivi turizam koji stvara radna mjesta i promovira lokalnu kulturu i proizvode.
12.C Racionalizirati neučinkovite subvencije na fosilna goriva koja potiču rasipnu potrošnju uklanjanjem tržišnih poremećaja, u skladu s nacionalnim okolnostima, uključujući restrukturiranjem oporezivanja i postupnim ukidanjem tih štetnih subvencija, ako postoje, kako bi se odrazili njihovi utjecaji na okoliš, uzimajući u potpunosti u obzir posebne potrebe i uvjete zemalja u razvoju i minimaliziranje mogućih štetnih utjecaja na njihov razvoj na način koji štiti siromašne i ugrožene zajednice.
Koja je svrha cilja 12?
Osigurati modele održive potrošnje i proizvodnje.
Zašto?
Gospodarski i društveni napredak tijekom prošlog stoljeća pratilo je uništavanje okoliša koje ugrožava same ekosustave o kojima ovisi naš budući razvoj.
Što treba promijeniti?
Smanjenje gubitka i otpada hrane može doprinijeti održivosti okoliša smanjenjem troškova proizvodnje i povećanjem učinkovitosti prehrambenih sustava.
Kako poduzetnici mogu pomoći?
Poduzećima je u interesu pronaći nova rješenja koja omogućuju održive obrasce potrošnje i proizvodnje. Inovacije u oblikovanju rješenja mogu omogućiti i potaknuti pojedince da vode održiviji način života, smanjujući utjecaj na okoliš i povećati dobrobit cijelog društva.
Kako potrošači mogu pomoći?
Dva su glavna načina kako pomoći: smanjiti količinu otpada i razmisliti o tome što kupujete te odabrati održivu opciju kad god je to moguće. Pazite da ne bacate hranu i smanjite potrošnju plastike.
Referenci:
- United Nations (2017) Resolution adopted by the General Assembly on 6 July 2017Work of the Statistical Commission pertaining to the 2030 Agenda for Sustainable Development, https://undocs.org/Home/Mobile?FinalSymbol=A%2FRES%2F71%2F313&Language=E&DeviceType=Mobile&LangRequested=False
- “Sustainable Consumption and Production: A Crucial Goal for Sustainable Development—Reflections on the Spanish SDG Implementation Report“, Journal of Sustainability Research. 1 (2). 2019, https://sustainability.hapres.com/htmls/JSR_1120_Detail.html
- Environment, U. N. (2017-10-02). “GOAL 12: Sustainable consumption and production”. UNEP – UN Environment Programme. Retrieved 2020-09-05, https://www.unep.org/explore-topics/sustainable-development-goals/why-do-sustainable-development-goals-matter/goal-12
- Thyberg, Krista L.; Tonjes, David J. (January 2016). “Drivers of food waste and their implications for sustainable policy development”. Resources, Conservation and Recycling. 106: 110–123, https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0921344915301439?via%3Dihub
- Industrial Ecology in Support of Sustainable Development Goals (2022) Part of the Encyclopedia of the UN Sustainable Development Goals book series (ENUNSDG), Usama Awan, https://link.springer.com/referenceworkentry/10.1007/978-3-319-95726-5_18
- “Advancing the 2030 Agenda: Interlinkages and Common Themes at the HLPF 2018” (PDF). UN Sustainable Development. P. 30. Retrieved 15 September 2020.
Resursi:
Na ovim poveznicama možete pronaći više informacija o SDG 12:
- https://www.un.org/sustainabledevelopment/sustainable-consumption-production/
- https://www.unep.org/explore-topics/sustainable-development-goals/why-do-sustainable-development-goals-matter/goal-12
- https://sdg-tracker.org/sustainable-consumption-production
- https://www.globalgoals.org/goals/12-responsible-consumption-and-production/
- https://www.undp.org/tag/goal-12-responsible-consumption-and-production
- https://ec.europa.eu/eurostat/web/sdi/responsible-consumption-and-production